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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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第二锅 准备开酿

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发表于 2018-6-14 16:08:56 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
请教各路前辈 都用的什么水 自来水 纯净水 还是自己过滤处理过的水 一般都有什么要注意的
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发表于 2018-6-14 20:02:11 来自手机 | 显示全部楼层
当地水质可以的话,自来水煮开晾凉了去水垢用。实在不行还有酵母营养剂。要不就得桶装饮用矿泉水。
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发表于 2018-6-14 20:04:34 来自手机 | 显示全部楼层
我还用实验室用的纯水做过。也成功了。酵母没那么娇贵。对啤酒口感的影响对于初酿不用考虑。
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发表于 2018-6-15 08:21:17 | 显示全部楼层
我试过,用纯净水和自来水酿的酒,没差。至少我没感觉出差别。
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发表于 2018-9-18 14:41:26 | 显示全部楼层
节省成本一直自来水
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发表于 2018-11-15 09:04:25 来自手机 | 显示全部楼层
收到,感谢楼主!以及各位!
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