求教，酿完酒的设备该如何清洗保存

a827097391 · 发表于 2018-5-27 22:29:19

今天朋友跟我说，每次酿完酒，工具要好好清洁，否则用几次就废了，因为染菌过量。所以，酿完酒的设备到底该如何清洗保存呢？？

prosub · 发表于 2018-5-28 08:58:56

用完就用自来水洗，千万不要等干了再洗，用前再消毒

zykrc · 发表于 2018-5-29 10:39:37

必须要先清洗。小东西可以用开水煮。大容器可以用强碱溶液涮洗。强碱会使蛋白质变性，杀菌效果也很不错。注意不要喷到眼睛里，会瞎的。

gooday · 发表于 2018-5-29 18:21:45

用完打扫战场要干净，我会用消毒水洗干净晾干

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