今年夏天,你还差一杯啤酒
首夏犹清和,芳草亦未歇。 送走万物复苏的春季,迎来生机勃勃的夏季。 夏天到了,啤酒的季节也到了。 这个可以大口吃肉、大口喝酒的季节。 炎热的夏季,难以入睡,约上几个好友,路边摊上撸串喝啤酒,是不是很爽呢?如果这时有自己亲自酿制的啤酒助兴,那岂不是更爽!小小编想想就感觉要爽到飞! 现在还是啤酒“小白”的你,Don't worry!
杜门斯亚洲啤酒学院特此精心准备了精酿啤酒酿造基础培训班,让你清凉一夏。 杜门斯亚洲啤酒学院,这里有最资深的啤酒专家团队,这里有完备的啤酒实验生产线,从啤酒基础理论学起,从动手酿造学起,伴您从啤酒”小白“成为啤酒大师。 2018年夏,我们要喝自酿啤酒! 课程内容
精酿啤酒发展趋势与机遇
啤酒酿造基本流程
啤酒的基本概念
啤酒车间参观前安全须知
车间现场参观(设备,布局等)
生产操作规范及要求
啤酒酿造实训(Ⅰ)
原料(水、麦芽)
原料(酒花、酵母)
酵母活化实训
酿造跟踪与记录
麦汁制备工艺
发酵工艺
酿造跟踪与记录
啤酒酿造实训(Ⅱ)
啤酒酿造实训(Ⅲ)
啤酒分类与风格
设备清洗、消毒理论+现场操作
酿造跟踪与记录
啤酒酿造实训(Ⅳ)
设计原理+结构认知+设备生产现场参观
知识回顾+结业考试
啤酒标准 技术讨论、品鉴及发证
培训对象:精酿零基础、初入精酿行业的学员 培训人数:小班授课,名额有限,报名从速!
培训时间:6月25日-7月5日 课程费用:全程学习标准价格4800元/人(不含食宿);6月15日前预交学费者可享受早鸟价4500元/人(不含食宿) 咨询电话:400-004-8926 132-8776-3383 啤酒作证,上帝是爱我们的!
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