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求教一下ph值的问题

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发表于 2018-3-16 17:19:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

酿酒过程中 ph值什么时候测量测量的意义是什么求教大家

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发表于 2018-3-19 20:11:39 | 显示全部楼层

做前量一下水，PH值主要是看水的酸碱度，确保酿酒的水保证在6-7之间，高了或低了都会影响酒质

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