想问问大家关于自酿啤酒酒精度是怎么测出来的

小麦9527 · 发表于 2018-3-13 08:58:08

如题，想问问大家关于自酿啤酒酒精度是怎么测出来的，有专门的仪器吗？还是通过公式测算呢

catly · 发表于 2018-3-15 12:56:44

起始糖度减去终点除2

老纳 · 发表于 2018-3-15 13:54:24

小麦9527 · 发表于 2018-3-28 09:17:36

feelfox 发表于 2018-3-15 13:54
http://bbs.homebrew8.com/tools/abv.htm

这个是计算器

领导，糖度是可以通过仪器测出来的吗

songtaoxinghai · 发表于 2018-4-2 13:22:16

小麦9527 发表于 2018-3-28 09:17
领导，糖度是可以通过仪器测出来的吗

所有非蒸馏酒都可以用蒸馏法测酒精含量

老纳 · 发表于 2018-4-2 15:32:15

小麦9527 发表于 2018-3-28 09:17
领导，糖度是可以通过仪器测出来的吗

用糖度计，比重计都可以测出来。

小麦9527 · 发表于 2018-4-3 21:16:32

feelfox 发表于 2018-4-2 15:32
用糖度计，比重计都可以测出来。

好嘞，谢谢

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