关于一体机和分体机

魔岩将进酒 · 发表于 2017-12-22 11:31:33

我是一个小型酒吧，就几张桌子，由于十多年前在北京喝过一次用杂啤机打出来的啤酒（当时应该叫鲜啤）就一直痴迷于这种未经过高温杀菌处理的啤酒，2008年回到贵州后就一直在寻找，直到前面看到关于精酿啤酒的信息后才算真正找到了组织，因为我很想让周围的朋友真正体会精酿啤酒的魅力，每次我给他们去比喻的时候会说:就像一杯鲜榨的橙汁和超市里的鲜橙多你愿喝哪种？也不知道我这个必须正不正确？所以很想在自家酒吧自产自销，但由于零基础，望论坛里面大师们多多赐教，在下不胜感激，论坛里所有朋友有机会来到小店小二我定会免费好酒款待大家，现处于起步阶段，真诚希望大家多给点建议，必定是穷人家孩子，不想因为走弯路在设备上浪费金钱，我待的地方是贵州一个有着两千年历史的古镇——镇远！有机会大家过来玩玩，我电话15885818220（微信同步），石明，在此感谢贵平台让我找到了组织！！

魔岩将进酒 · 发表于 2017-12-22 12:04:39

一不小心点击到发帖了，就是一体机和分体机的利与弊希望用过的朋友具体说说，必定一体机在价格上贵了不少，，谢谢！！

hunter3305 · 发表于 2017-12-22 19:25:00

祝生意兴隆~~~也在纠结入门设备问题，等有经验的高玩来解~~~~

魔岩将进酒 · 发表于 2017-12-23 09:47:34

hunter3305 发表于 2017-12-22 19:25
祝生意兴隆~~~也在纠结入门设备问题，等有经验的高玩来解~~~~

确实同感，找不到方向！！不介意的话加微信一起沟通。

yangzuojian · 发表于 2017-12-23 10:02:23

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

yangzuojian · 发表于 2017-12-23 10:04:26

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

超级大笨鸟 · 发表于 2017-12-23 11:32:42

一体机方便省空间，多步出糖率高，工艺一致性好，好的品牌价格也很高。
自己开酒吧商酿，要兼顾到产量、工艺和成本，至少要50-100升的一体机，还涉及到牌照、场地甚至改水电之类的问题。
这个就不是家酿的范畴，最好能去贵州之类的自酿吧考察考察。
几年前去过镇远，当时的印象是旅游客流还可以，但是消费偏中低端。不知道现在发展的怎么样了

魔岩将进酒 · 发表于 2017-12-23 17:41:07

超级大笨鸟发表于 2017-12-23 11:32
一体机方便省空间，多步出糖率高，工艺一致性好，好的品牌价格也很高。
自己开酒吧商酿，要兼顾到产量、工 ...

嗯。谢谢，现在镇远所在的黔东南州整个以原生态旅游业为主，这里有中国最大的苗寨——西江，最大的侗寨——肇兴，最后一个持枪部落——芭莎，世界遗产——云台山，两千年历史古镇——镇远，欢迎朋友们来到美丽的黔东南！！

魔岩将进酒 · 发表于 2017-12-23 17:42:12

yangzuojian 发表于 2017-12-23 10:04
有不懂得可以加我微信13936294715

好的，谢谢！！

魔岩将进酒 · 发表于 2017-12-23 17:43:40

yangzuojian 发表于 2017-12-23 10:02
一体机有一体机的好处省事方便而且做一些特殊工艺的酒会好控制，比如多部出糖等是很方便的土炮操作 ...

嗯，先整点简单设备家酿开始。

qwerty2001 · 发表于 2017-12-24 15:40:39

如果想能比较省事，直接上手，那就一体机吧。也不会贵很多，能开得起店估计也不差2000块钱。这个就好比自动挡和手动挡，你主要想开哪个就直接考哪种驾照。你的目的是卖酒，还是干嘛？个人建议直接上一体机

魔岩将进酒 · 发表于 2017-12-24 19:13:22

qwerty2001 发表于 2017-12-24 15:40
如果想能比较省事，直接上手，那就一体机吧。也不会贵很多，能开得起店估计也不差2000块钱。这个就好比自动 ...

嗯，谢谢朋友建议！

老纳 · 发表于 2017-12-25 08:53:24

您这里说的分体机不是半自动设备，是指传统土炮吧？
那肯定一体机要好很多了。正常半自动的分体机是比一体机贵的。

魔岩将进酒 · 发表于 2017-12-25 15:27:00

feelfox 发表于 2017-12-25 08:53
您这里说的分体机不是半自动设备，是指传统土炮吧？
那肯定一体机要好很多了。正常半自动的分体机是比一体 ...

对的！土炮！！

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