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请问磨碎的麦芽长时间暴露在空气中会有什么影响吗？

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发表于 2017-12-1 10:45:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

为了减少劳动强度每次做酒都是前一天晚上把麦芽磨碎，第二天上午再糖化。请问各位大神，这样做会有什么不良影响吗？

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发表于 2017-12-1 12:05:51 | 显示全部楼层

没有问题。只要坏境不要潮湿得过分就行

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发表于 2017-12-1 12:06:24 | 显示全部楼层

我经常这么干，封好放冰箱，一点事都没有。

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