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多姐自酿啤酒 原料设备配方ACE一体机特价2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会
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高大师空瓶煮沸消毒的步骤是对的吗?

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发表于 2017-9-13 17:03:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
纯属新手,正在着手第一次自酿。现在正在考虑一个问题,高大师在书中提到空瓶的消毒:

将塑料管、酒瓶、瓶盖放入不锈钢锅中,酒瓶口向下,盖上锅盖煮沸15分钟。

请问这样子煮沸了瓶子不会爆了吗?

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发表于 2017-9-14 09:47:57 | 显示全部楼层
煮煮就知道了,不会爆的。
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发表于 2017-9-14 15:18:50 | 显示全部楼层
不会爆,用消毒柜多好顺带烘干
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 楼主| 发表于 2017-9-15 09:34:06 | 显示全部楼层
highspirit 发表于 2017-9-14 09:47
煮煮就知道了,不会爆的。

好的,谢谢!
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 楼主| 发表于 2017-9-15 09:35:43 | 显示全部楼层
空杯也醉人 发表于 2017-9-14 15:18
不会爆,用消毒柜多好顺带烘干

这个方法不错哦!不过现在才刚开始动手,以后再增添这些设备
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发表于 2017-9-15 10:09:52 | 显示全部楼层
瓶盖、硅胶管(不是塑料管),用酒精擦擦就行了,煮它干嘛?
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 楼主| 发表于 2017-9-15 10:40:23 | 显示全部楼层
zhaomj 发表于 2017-9-15 10:09
瓶盖、硅胶管(不是塑料管),用酒精擦擦就行了,煮它干嘛?

那是书中的原话呢,我整句抄录下来的。
瓶盖和硅胶管确实用酒精消毒就可以,但是觉得如果酒瓶用酒精一个一个消毒那工程量可太大了。所以也想用煮沸的方式消毒,所以想请教各位前辈的经验。
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发表于 2017-9-15 15:43:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 zhaomj 于 2017-9-15 15:47 编辑
马叉虫 发表于 2017-9-15 10:40
那是书中的原话呢,我整句抄录下来的。
瓶盖和硅胶管确实用酒精消毒就可以,但是觉得如果酒瓶用酒精一个 ...

我也是煮,比较费事。想换SS,但又总感觉入口的东西不太。。。。瓶子只要凉水开煮就不会炸。但瓶子都有寿命。煮2次就不好使了,主要是强度降低。2发有裂瓶的了。要换新的。
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发表于 2017-9-16 12:03:58 | 显示全部楼层
千万不要煮,千万千万,我上面老哥说的对,煮两次就有炸底儿风险了,他好点儿只是裂,只要二发糖放多基本必炸,多姐家有个冲瓶神器配合ss比煮瓶快多了
我煮过的瓶子发生过连环爆炸。。场面自己脑补吧,
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发表于 2017-9-16 12:05:19 | 显示全部楼层
补充,冷瓶子放热水直接裂底儿,煮两次的瓶底儿稀松稀松的
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